Как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Этот рецепт запекания куриных бёдер выручит хозяйку, когда стоит острая необходимость в приготовлении горячего блюда, но не совсем простого, а хоть немного да праздничного. Привычные бёдра курицы с майонезом можно превратить в изысканное мясное горячее без майонеза, которое будет не стыдно подать гостям на новогодний стол, праздничный. Сочность куриному мясу придаёт маринад, в рецепте маринада с мёдом и горчицей ингредиенты простые, но после маринования бёдра становятся ароматными, сочными и нежными. Бёдра лучше покупать не замороженные, а охлаждённые.

Если хотите, чтобы мясо покрылось хрустящей корочкой, стоит убрать лишнюю влагу с курицы бумажным полотенцем. И, наконец, последний немаловажный совет при запекании бёдер в духовке — не передерживайте курицу, иначе сок испарится, и курятина высохнет, а корочка будет не вкусной. Затем промакиваем бумажным полотенцем, убирая воду. В миске смешиваем коньяк, мёд, горчицу, масло, специи и соль.

На каждое бедро со всех сторон наносим полученный маринад. Складываем все куски в ёмкость с крышкой или полиэтиленовый пакет и оставляем на кухонном столе примерно на час. По истечении указанного времени раскладываем бёдрышки в противень небольшого размера или форму, смазанную маслом.

Помещаем курятину в разогретую до 200оС духовку и запекаем бёдра в течение 20 минут. Готовые запечённые бёдрышки с нежным мясом внутри и красивой, хрустящей корочкой сверху подаем к столу в горячем виде с пюре, картофелем по-деревенски, отварным рисом, любым постным салатом.

Остывшие бёдра прекрасно разогреваются в микроволновке до своего первоначального состояния. Завтра куплю можно и курицу по частям так запечь?

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Запекать бедрышки экономнее всего в них много мяса, всего одна легкая косточка.

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Рецепт очень прост, только бедрышки ведь самая-самая калорийная часть курицы разве нет? Поэтому часто готовить точно не будешь.

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Скажите как лучше запекать куриные бедрышки как в рецепте или засунуть все ж в пакет для запекания? Шкурки с бедрышек сдираю, готовлю без них, курица ничем не хуже.

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Купила 15 шт, маринад приготовила без масла, куриного жирка было достаточно, запекала каждую сторону по 20 минут, получилось объеденье, все 15 ушли за выходной ! Спасибо огромное за рецепт, теперь будем бедра запекать только так.

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

АРОМАТ КУРИЦЫ БЫЛ АЖ ВОЗЛЕ ПОДЪЕЗДА ! БЫЛО ВКУСНО НО 7 БЕДРЫШЕК ДЛЯ НАС МАЛОВАТО !

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Сама уже дважды запекала бедрышки подружкам раздала рецепт. На работе девочки дали рецепт куриных бедер фаршированных сыром.

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Сыр внутри бедрышка плавится- очень вкусно. Не советую запекать бедра тем кто намерен худеть, они хоть куриные но страшно каллорийные, рецепт можно оставить для праздников, спасибо.

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Накупила куриных бедрышек и не знала как их приготовить? Когда достаешь из духовки от аромата можно с ума сойти!

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

Рецепт для курицы гриль на решетке меня по времени бедра мариновались двое суток, в итоге получилась вкуснятина .

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания

345 бедра хорошо зажариваются на программе с вентилятором если в вашей духовке такое имеется?

как приготовить картошку с мясом в рукаве для запекания