Как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Эти малосольные огурцы быстрого приготовления получаются хрустящими в достаточно короткий срок. Овощи для рецепта малосольных огурцов лучше выбирать ярко зеленого цвета, а сорт желательно чтобы был с пупырышками. Для рецепта малосольных огурцов соль можно взять морскую или каменную среднего помола. Чтобы еще больше ускорить засолку огурцов, кончики с обоих краев нужно понемногу срезать, для лучшего проникновения рассола в овощи. Даже если этого не сделать, а просто сложить огурцы в банку и залить рассолом, то на следующий день они все равно уже будут готовы. Расчет продуктов в рецепте малосольных огурцов дан на трехлитровую банку. Неочищенную от кожуры чесночную головку разделяем на отдельные зубчики и раздавливаем их с помощью толкушки или широким лезвием ножа.

Отфильтрованную или прокипяченную охлажденную воду наливаем в миску и высыпаем соль. На дно банки объемом три литра или контейнера раскладываем половину крупно нарубленной зелени и часть зубков чеснока.

Сверху кладем остальной чеснок и укроп. Еще раз перемешиваем солевой раствор, желательно до полного растворения соли. Заливаем полученным раствором огурцы, накрываем крышкой или марлей и оставляем при комнатной температуре примерно на день. После этого убираем емкость и храним в холодильнике.

Если огурцы не были съедены в течение двух дней и из малосольных превратились в соленые, то их можно пустить на  салаты. Как варить и сколько застывает холодец с желатином. Огурцы действительно малосоленые с моим любимым ароматом чеснока получились! Ох, как я мечтаю о малосольных огурчиках еще с осени!

  • Жду-недождусь когда уже пойдут домашние огурцы, чтобы побыстрее наделать малосольных!
  • 1 малосольные хрустящие и ОЧЕНЬ вкусные!
  • Солила уже несколько раз малосольные огурцы и всегда вкусные, уже всем друзьям раздала рецепт засолки.
  • В рецепте написано: вода кипяченая или отфильтрованная.
  • Не было времени у меня ее кипятить уже нужно было спать ложится и я налила в банку с огурцами холодную воду из под крана.
  • Даже не надеялась на такой результат: огурцы — слабосоленые, твердые и очень очень запашистые.
  • Не признаю малосольные огурцы без рассола.
  • За все лето наелись малосольных огурцов на целый год наперед.
  • Уже никто не просит, прошел огуречный Бум !
  • Из всех рецептов малосольных огурцов выбрали этот.

Огручики такие как мы любим по соли, хрусткой твердости. Купить огурцы зимой не проблема, так спрашивается, к чему сохранять их на зиму?

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Чудо-Повару большое спасибо за рецепт которым пользуюсь всегда! Огурцы зимой и огурцы летом,это как говорят в Одессе, две большие разницы!

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Смысл не в том чтобы зимние бесвкусные огурцы малосолить, а если бы можно было летние домашние сохранить малосольными в течении всей зимы! STSR, вы хотите на елочку залезть и попу не уколоть.

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

А знаете малосольным огурцам нужно дать отстоятся . То что огурцы малосольные не значит посолил и ешь.

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Не думал что залить огурцы холодным рассолом — хороший рецепт.

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

А когда очень хочется малосольных огручиков, заливаю кипятком, все пропорции сохраняю-скорее можно кушать!

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Меня как и ВАС научили малосолить огурцы с кипятком. Хочется самим поесть вкусных малосольных огурцов гостям предложить!

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Очень вкусные огурчики, малосолили на юбилей папы большое как приготовить блины на молоке с 1 яйцом ведро — съелися все !

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Рецепт просили, мы сделали рекламу вашему кулинарному сайту.

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Не могла найти сайт на котором брала рецепт малосольных огурцов. Соли в самый раз, мы пересоленое давно не готовим, предпочитаем малосольное.

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Огурцы твердо-хрустящие, я бы так сказала, еще раз спасибо ! Огурцы можно кушать без ничего после них водой не упиваешся.

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

Интересный рецепт , я по нему постоянно солю малосольные огурцы.

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

3 литровая банка огурцов, малосольные, вкусные, за день все съели.

как приготовить вкусные малосольные огурчики в пакете

У меня малосольные огурцы никогда так не хрустели, как в этот раз ! 2-3 местах а еще прорезать по бокам. Количество воды зависит от того, сколько огурцов Вы положите в банку.

Если Вас так смущает этот момент, возьмите 6,5. И можно ли их хранить без холодильника в заранее благодарна за ответ. Чем вода чище , холоднее тем огурцы сильнее хрустят.