Рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Суп с килькой в томатном соусе относится к легким домашним супчикам, которые получаются очень дешевыми и при этом очень сытными. Такой супчик способен иногда очень порадовать, потому что варить его — одно удовольствие. Я варю его в два этапа. Этапы приготовления Картофель нарезать мелкими кубиками. Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Сложить в кастрюлю нарезанные овощи, засыпать рис, не забыть положить соль, перец, лавровый лист. Залить холодной  водой, довести суп до кипения, уменьшить огонек и варить 30-40 минут, пока все овощи с рисом  не разварятся и не будут готовы.

Затем открыть банку с килькой в томатном соусе и отправить кильку, вместе с томатным соусом, в суп. Очень вкусный супчик с килькой в томатном соусе готов. Готовый суп можно разливать по тарелкам. Для улучшения вкуса можно прямо в тарелку добавить сырую аджику, что дополнит пикантности супу.

Понравился рецепт Суп с килькой в томатном соусе? Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии. Попробуйте вместо риса вермишель и зеленый горошек из банки, желательно мягкий! 15 Сентябрь, 2016 — 20:39 — Инна К.

5 минут лук с морковкой обжаренные. Вкусно, но очень густой всё же получился, буду варить в следующий раз в кастрюле побольше. Только пожалуйста исправьте в названии слово «СУП» на «КАША». Готовила по этому рецепту, суп — объедение!

А я рис и не всегда добавляю, картошечки побольше и получается картофельный с килькой. У меня почему-то вкусно не получался этот суп, хотя знаю, он вкусный, получилось, как в детстве у мамы.

Соглашусь, с рисом переборчик, но рисовая каша с рыбой тоже радует вполне! Съели за милую душу, всю кастрюлю опустошили. Прекрасный рецепт и, да, риса положила меньше, чем в рецепте и суп удался на ура. Теперь этот суп один из наших любимых. Потому что в фарш, кроме лука, яичного белка и специй, ничего больше не добавляется.

  • Это вам не тефтели, для которых нужно отдельно варить рис, и не котлеты, с которыми нужно мудрить, чтобы они получились сочными и не успели сгореть во время жарки.
  • Их не жарят, а тушат в густом сливочно-томатном соусе с добавлением поджаренных овощей.
  • Как приготовить фрикадельки с подливкой 1.
  • Для фрикаделек я предпочитаю брать домашний фарш, который прокручиваю из свинины и говядины.
  • Причем мясо беру в равных пропорциях.
  • С ним будет удобно работать, формируя фрикадельки.
  • Хорошо перемешиваю фарш, а потом катаю из него мясные шарики размером с грецкий орех.
  • Ладони смачивайте в воде, тогда фарш не будет прилипать к рукам.
  • Для подливы мелко режу оставшийся лук, морковку моем, чистим и трем на терке.
  • Выкладываем овощи на сковороду, добавляем растительное масло, перемешиваем и жарим на среднем огне 5-7 минут.
  • Помешивайте, следите, чтобы ничего не подгорело!

Далее посыпаю пассированные овощи мукой, добавляю томатную пасту и майонез. В кипящую подливку перекладываю мясные шарики-фрикадельки.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Будьте осторожны, не высыпайте сразу все фрикадельки, выкладывайте небольшими партиями, равномерно распределяя в подливаке.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Тушу фрикадельки с подливкой около 25 минут.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

За это время можно подготовить гарнир к мясному блюду. В конце готовки посыпаю фрикадельки мелко нарезанным зеленым луком.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Можно взять и другую свежую или сушеную зелень. Вкусные, сочные и аппетитные фрикадельки готовы, приятного вам аппетита!

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! А почему в фарш добавляем толькотбелок?

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Но в этом рецепте он не добавляется.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Желток можно использовать по своему усмотрению.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

На фото присутствует паприка, которой не было в рецепте.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Александр Рецепт неправильный от А до Я.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото

Любое копирование, перепечатка и размещение копий материалов сайта в локальных и иных сетях без письменного разрешения запрещены. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

рецепт фрикаделек в томатном соусе в духовке с фото