Рецепт салат с копченой курицей

рецепт салат с копченой курицей

И они будут доступны тебе сразу после регистрации. Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд! Подписаться на рассылку статей и конкурсов JLady. Рецепт салата Венеция известен как минимум в двух вариантах.

Причем, каждый из этих вариантов может быть исполнен в различных интерпретациях. Первый вариант салата достаточно прост: его рецепт включает ингредиенты, которые не как приготовить блины на молоке с 1 яйцом предварительной подготовки, а потому такой салатик может быть приготовлен, как говорится, на скорую руку. Рецепт этого салата, конечно, больше подходит для будничного меню, но вполне может быть использован и для праздничного стола. А вот второй рецепт включает гораздо больше ингредиентов, требует больше времени для приготовления салата, но результат того стоит!

Впрочем, мы предлагаем оба варианта салата в различном исполнении. А вам остается только выбрать рецепт и приготовить салат.

Венеция с колбасой и корейской морковкой Этот рецепт из категории кукурузных салатиков. Готовится очень быстро, получается легким и сытным одновременно.

Сыр стругаем на крупной терке, а с кукурузы сливаем маринад. Корейскую морковку, огурец, колбасу, сыр и кукурузу выкладываем в салатник, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.

Соль и специи в этот салат класть не нужно, так как корейская морковка и копченая колбаса придаст салату и без того пикантный вкус. Венеция с копченой курицей Еще один простой рецепт кукурузного салата. От предыдущего его отличает только входящая в состав салата копченая курочка и свежая морковка. Отделяем от косточек куриное филе и режем мясо тонкими брусочками. Сыр и морковку по отдельности стругаем на крупной терке. Огурец нарезаем соломкой, а с кукурузы сливаем маринад. Все подготовленные продукты складываем в мисочку, кладем по вкусу соли, перца и майонеза и хорошенько перемешиваем салат. Заранее заправлять майонезом и солью этот салат не нужно: огурец даст сок и салат поплывет.

  • Сделайте это непосредственно перед выходом блюда к столу.
  • Венеция слоеная Рецепт салата, который как нельзя лучше подойдет к торжественному застолью.
  • Салат получается достаточно необычным и разнообразит уже поднадоевшее традиционное меню праздничного стола.
  • Для начала отварим и остудим курицу, а затем отделим от костей белое мясо и нарежем его кубиками или брусочками.
  • Картофель и яйца также сварим и дадим им полностью остыть.
  • Картошку порежем, яйца измельчим на мелкой терке.
  • Чернослив замочим в кипятке и оставим примерно на пятнадцать минут, а затем промоем его и обсушим.
  • Грибы вымоем, нарежем небольшими кусочками, обжарим на растительном масле и выложим их в дуршлаг или в сито, чтобы стек жир.
  • Огурец и сыр пропустим через крупную терку.
  • Верхний слой можно выложить не натертыми огурцами, а тонкими кольцами огурца.
  • Сам салат можно собрать в разъемной форме или подать порционно в прозрачных фужерах или креманках.
  • Венеция с тунцом Рецепт рыбного варианта этого популярного салата.
  • Примечателен он еще и тем, что заправляется не майонезом, а специально приготовленным соусом.

Отвариваем картофель и яйца, остужаем и очищаем. Картошку режем брусочками или кубиками, яйца измельчаем, воспользовавшись крупной теркой.

рецепт салат с копченой курицей

Помидоры режем небольшими ломтиками или кубиками, а рыбу разминаем вилкой, предварительно слив из банки жидкость.

рецепт салат с копченой курицей

Для соуса смешиваем растительное масло с жидкостью из консервов и лимонным соком.

рецепт салат с копченой курицей

Слои укладываем, пока не закончатся все подготовленные салата продукты. Венеция с ананасом Достаточно неожиданный рецепт, учитывая, что входят в этот вариант салата не только привычные для него чернослив, курица и огурец, но еще и ананасы с капустой.

рецепт салат с копченой курицей

Заранее отвариваем куриное мясо и даем ему остыть прямо в бульоне, тогда оно получится сочным и нежным. Чернослив заливаем кипятком и оставляем минут на пятнадцать-двадцать.

рецепт салат с копченой курицей

Тем временем режем кубиками курицу, огурцы и ананасы, шинкуем капусту. Чернослив промываем, обсушиваем и тоже мелко нарезаем.

рецепт салат с копченой курицей

Затем складываем все продукты в миску, добавляем соль и майонез и перемешиваем. Подаем салат, предварительно его охладив и украсив зеленью. Как видите, все предложенные вам варианты салата под названием Венеция не просто разные, но иногда совершенно разные.

Так, например, в меню одного из московских ресторанов в составе этого салата значится телятина, яблоко, грибы и сыр, а заправляется он сливочным соусом. При комментировании придерживайтесь правил сайта JLady. Цезарь» — поистине случайная находка и гастрономический бестселлер.