Рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Оказывается, тесто для штруделя — почти по-венски! Потому что тесто не надо долго месить, не надо раскатывать на полотенце, все гораздо проще. Конечно, я не утверждаю, что это классический штрудель, зато его может приготовить каждый. Как приготовить тесто для штруделя: Высыпаем в миску муку, выливаем туда же масло, воду, солим и замешиваем тесто.

Через несколько минут замешивания у Вас получится комок теста, но поначалу оно будет неоднородным. Это как приготовить блины на молоке с 1 яйцом надо исправить, если мы хотим получить вправду качественное тесто, которое раскатается как надо.

Я месила минут 5, и тесто постепенно стало гладеньким, мягким, приятным, эластичным! Через полчаса тесто настоялось, оно готово к раскатке.

Теста, приготовленного из данного набора ингредиентов, хватает на два штруделя. Так что делим комок пополам, одну часть снова заворачиваем в пленку, а вторую раскатываем на столе.

  • Вместо муки смазываем стол подсолнечным маслом!
  • Вот, через тесто видно узор на столе!
  • А самые смелые кондитеры могут попробовать ещё и слегка растянуть тесто руками — за что его и называют вытяжным.
  • Осторожно просуньте ладони под тесто и тихонько потяните.
  • Теперь у нас получилось настоящее тончайшее тесто для штруделя!
  • Начинять можно яблоками, орехами, вишнями, тыквой, и еще десяток начинок придумать.
  • Я попробую все варианты и обязательно Вам покажу и расскажу.
  • Буду рада, если напишете о результатах, можно с фото штруделя!

Раньше делала тесто с полотенцем и прочими заморочками, да было вкусно, но и сейчас получилось не менее вкусно, только возни намного меньше, очень просто делается тесто. Еще раз спасибо за такой удачный рецепт!

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

2 раза больше, чем рецепте и у меня не как приготовить блины на молоке с 1 яйцом начинки. Получившийся штрудель просто ТАЯЛ во рту.

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Андрей, вот это штрудель, супер, с такой аппетитной начинкой!

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Я делала с яблоком, с тыквой и ореховый, а вот до несладкой начинку ещё не пробовали.

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Спасибо Вам за идею и за такой подробный комментарий о тесте. А я таки спекла такой: штрудель с грибами и капустой.

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Юлечка, спасибо за такой простой и вкусный рецепт штруделя.

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Мне кажется по такому рецепту штрудель не может не получится.

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Делала 2штруделя из того же кол-ва продуктов что и у вас.

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Наверное, сыр с грудинкой — очень аппетитный вариант! Я из несладких начинок для штруделей пока что попробовала капусту с грибами, очень вкусно!

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Пробовала разные рецепты, но этот превзошел, просто легко и невероятно вкусно!

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

Сегодня пробовала сделать штрудель по вашему рецепту и очень обрадовалась когда он получился очень вкустный и хрустящий!

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

И приятного аппетита всей Вашей семье!

рецепт яблочного пирога в духовке с фото простой

В отличие от других рецептов, очень удобный и удачный способ раскатывания теста — на раст. От других рецептов этот отличает и»отдых» теста в тепле. К тому же, здесь нет желтка — а я читала, что он мешает эластичности теста.

Еще добавила немного лимонного сока в тесто. Наташа, спасибо Вам большое за такой обстоятельный комментарий! Очень рада, что Вашей семье понравились штрудели, здорово, а что будете делать четверную порцию — это супер!